安心のハンガリー産、鴨（ミュラー種）のモモ肉です。
ミュラー種はフォアグラ採取用品種ですのでガヴァージュによって香りが高く、ジューシーな鴨脂が特徴です。
定番のコンフィももちろん、グリルなどの洋食メニュー、変化球で西京漬けや味噌漬けなどの和テイストで、また中華風に揚げ料理など、用途は無限大です。
1本ずつパックされていますので冷凍庫にストックしていただいたら使いいつでもご利用いただけます。
コストパフォーマンスに優れたお薦め部位です。
内容： 原材料：鴨モモ肉（ミュラー種） 内容量：(250g〜300g/パック)×6パック 原産国(加工地)：ハンガリー 賞味期限：1ヶ月以上あるものをお送りします。
保存方法：【冷凍】-18℃以下（解凍後は速やかにお召し上がりください。
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※写真はイメージです。
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楽天で購入4,130円（税込み）